اولین نفر نظر خود را درباره این محصول بنویسید.
ترموبلاک یا بویلر؟ تفاوت سیستم گرمایش در اسپرسوسازها چیست؟
اگر موقع خرید اسپرسوساز مشخصات دستگاهها رو نگاه کرده باشی، احتمالاً اسم «ترموبلاک» یا «بویلر» به چشمت خورده.
این دو سیستم در واقع روش گرم کردن آب داخل اسپرسوساز هستن، اما عملکرد و تجربهای که میدن با هم فرق داره.
ترموبلاک معمولاً در بیشتر اسپرسوسازهای خانگی استفاده میشه.
در این سیستم، آب از داخل یک مسیر فلزی گرم عبور میکنه و همون لحظه داغ میشه. به خاطر همین طراحی، دستگاه خیلی سریع آماده کار میشه و لازم نیست مدت زیادی صبر کنی تا آب گرم بشه.
مزیت اصلی ترموبلاک سرعت و مصرف کمتر انرژیه.
برای استفاده روزمره و خانگی هم گزینه خیلی مناسبیه، چون دستگاه سبکتر و جمعوجورتر میشه.
اما در سیستم بویلر، آب داخل یک مخزن فلزی نگهداری و گرم میشه.
این مدل بیشتر در دستگاههای حرفهای و کافهای دیده میشه چون دمای آب پایدارتری ایجاد میکنه و برای عصارهگیری پشتسرهم مناسبتره.
در عمل، بویلر برای کسی که مصرف حرفهایتر داره معمولاً عملکرد قویتر و ثابتتری ارائه میده، ولی در مقابل زمان گرم شدنش بیشتره و مصرف انرژی بالاتری هم داره.
یکی از تفاوتهای مهم این دو سیستم، پایداری دماست.
در دستگاههای بویلردار معمولاً دمای آب نوسان کمتری داره و همین موضوع روی کیفیت عصارهگیری تأثیر مثبت میذاره. به همین دلیل باریستاها معمولاً دستگاههای بویلردار رو ترجیح میدن.
البته این به معنی ضعیف بودن ترموبلاک نیست.
خیلی از اسپرسوسازهای خانگی باکیفیت از سیستم ترموبلاک استفاده میکنن و برای استفاده معمولی کاملاً جواب میدن.
از نظر نگهداری هم هر دو سیستم نیاز به رسوبزدایی دارن.
اگر دستگاه مرتب سرویس نشه، رسوب داخل مسیر آب و قطعات داخلی جمع میشه و عملکرد سیستم گرمایشی افت میکنه.
در نهایت انتخاب بین ترموبلاک و بویلر بیشتر به نوع استفاده بستگی داره:
- اگر مصرف خانگی و روزمره داری → ترموبلاک انتخاب منطقیتریه
- اگر مصرف سنگینتر و حرفهایتر داری → بویلر عملکرد پایدارتری میده
مهمتر از اسم سیستم گرمایشی، کیفیت کلی دستگاه و نگهداری درست از اونه.